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杏仁银耳山楂汤的做法?杏仁银耳山楂汤怎么做?[图]

01-06 杏仁 银耳 山楂 喝汤 我要评论

很多对没事研究比较多的人可能会在没事的时候尝试各种食物搭配,由于我们日常饮食中食材是非常丰富的,很多食物都可以搭配做菜,银耳汤是我们经常会喝到的一种汤,有人会加入杏仁和山楂,那杏仁银耳山楂汤的做法?杏仁银耳山楂汤怎么做?

杏仁银耳山楂汤的做法?杏仁银耳山楂汤怎么做?(1)

1、食材

主要食材:水发银耳50克,杏仁25克,山楂30克,枸杞子20颗。

其他食材:盐、白砂糖、蜜枣各适量。

2、做法步骤

1、银耳洗净,撕成小朵,杏仁、枸杞子分别洗净;山楂洗净,去子,切片。

2、沙锅倒入适量冷水,放入银耳、枸杞子、中火烧开。

3、加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖,大火煮2分钟,盛入碗中,加入蜂蜜调味即可。

3、功效

健脾养胃、润肠通便、滋养润燥。

4、楂的吃法

营养医师指出,山楂的吃法是不少的,比如做成山楂果酱就是一道可口的小食。将山楂洗干净之后去核,加入适当的水以及白糖大火熬煮,并且进行搅拌。等山楂完全变烂之后,再加入适当地冰糖继续搅拌,汤汁在变稠以后就可以起锅了。山楂怎么吃最好?山楂果也可以直接泡水喝,能够消除积食,改善消化功能。

有些心灵手巧的人还可以自制果丹皮。将山楂洗干净之后切块,去掉果核。放入砂锅中加入进行炖煮,中途加入适当地柠檬汁,随后加入白砂糖继续熬煮,等到比较粘稠的时候就可以。接下来就是放入烤箱之中烘烤,取出之后烘干一夜就可以直接服用了。所以在问到山楂怎么吃最好的时候,可以看出山楂的吃法还是挺多的,主要看个人喜好了。

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