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粉丝怎么做好吃?粉丝的家常做法[图]

03-16 粉丝 食物 饮食 我要评论

很多人在早上喜欢吃一碗面食或者粉丝,粉丝吃起来方便又美味,它受到很多人的欢迎。粉丝可以和蔬菜、肉类进行搭配煮食,除了在早餐时吃,还能在其他时间食用,粉丝还是比较有营养的食物的,那么,简单的粉丝怎么做好吃呢?一起来看看粉丝的家常做法吧!

粉丝怎么做好吃?粉丝的家常做法(1)

1、粉丝的家常做法

1、粉丝可以和肉末进行搭配,本来肉末粉丝就是一道不错的美味佳肴,会做的朋友做出来的味道都很有滋味,我们做肉末粉丝的时候,要记的将粉丝要先在热水里面浸泡一段时间,这个时间一般为几个小时左右,然后要精选上等的猪肉,要挑选瘦肉为好,要把猪肉切成肉末,有条件的可以选择使用绞肉机进行操作,然后在油锅里面放好食用油,烧到八成热之后,把肉末放进去,煸炒一会儿,炒出香味为止,然后再把粉丝放进去,放入调味料,出锅即可,口感独特,令人回味无穷。

2、粉丝和酸菜、豆腐放在一起进行做菜也是不错的选择,首先要把豆腐切成方块的形状,然后用开水把粉丝浸泡几个小时,准备一个火锅,先放入粉丝,然后放入酸菜,最后放入豆腐,做一锅酸菜粉丝豆腐汤,味道也很鲜美,可以加一点冬菇提味,口感酸辣爽滑,别有一番滋味。

3、粉丝可以红烧、清蒸、爆炒等等不同的做法,口感都不太一样,需要我们多多体会,只有我们亲自动手做过之后,才会找出自己认为最好吃的一种做法。

此外,粉丝还可以凉拌吃,可以把粉丝烫一下,然后凉拌黄瓜丝或者是西红柿,同时再加点香菜,这一种做法非常的简单,吃起来口感也是非常不错的。大家可以针对自己喜欢的口感,来进行选择。

2、吃鸭血粉丝要注意

1.市场上的鸭血粉丝其安全、卫生都不能得到保证,因此,鸭血粉丝最好是自己在家做。

2.鸭血粉丝中能量也很高,尤其是糖类含量很高,切不可过量食用,以免引起肥胖,或血糖剧增。

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