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早餐不适合吃的食物有哪些?吃早餐的禁忌事项有哪些?[图]

11-09 早餐 零食 饮料 我要评论

一日之计在于晨,早餐是很重要的,许多人早上都会吃一些食物,早餐不仅要吃,还需要吃的健康营养,有些食物并不适合在早上吃,不仅对健康好处不大,还有可能产生一些危害,那么早餐不适合吃的食物有哪些?吃早餐的禁忌事项有哪些?

早餐不适合吃的食物有哪些?吃早餐的禁忌事项有哪些?(1)

1、早餐不宜吃什么

1、冷水或碳酸饮料。

即使在平时,饮用过多冷水也会导致血管痉挛,增加消化难度。专家建议,每日晨起后可饮用一杯温水,以帮助有效清洗肠胃,恢复体内水分。但饮用时需缓慢,不可一饮而尽。

2、咖啡。

咖啡会刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促进十二指肠蠕动,有效促进消化,所以咖啡宜在饭后饮用,不可在早餐前饮用。

3、甜点。

空腹吃甜点会使体内胰岛素大量增加,使人饿得更快。而且甜点中的酵母会使肠气增多,导致胃部出现不舒适症状。当然,美食是不可抗拒的,出于健康原因,可以在喝过燕麦粥或吃个煎蛋后再食用甜点配咖啡。

2、早餐怎么吃更营养

1、必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率。

2、需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

3、早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

4、好的早餐不仅要有营养还要顶饿,因为上午通常是人们工作比较集中的时间,如两个小时就消化完了,10点多钟就饿了,接下来就没法工作了。

5、理想的早餐最好有粥,燕麦粥更好一些,不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长,可以在粥里放五六颗红枣补充VC。

6、主食最好选米饭或者薯类,要比面包馒头好一些。

7、早餐牛奶是不能少的,它的营养自不必说,而且它的消化时间大约3个小时,比粥多了一倍。

8、满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等。动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等。还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。

9、上午10点半左右需要加餐补充能量,可以吃一个黄瓜或西红柿,还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。

10、早餐坚决不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还被破坏。如果吃鸡蛋最好是吃煮的。

11、7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。

12、早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高,不宜多吃。实在要吃,就要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点,以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤),因这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝,不然会影响人体吸收铁质,所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂,一星期不宜超过三次。奶茶绝对不能取代牛奶,因为奶茶奶含量很少,还添加了许多糖分。

13、烧饼油条热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

14、夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。

15、如果想吃甜的,不妨选择吐司抹1小匙果酱。建议经常变换涂抹吐司的酱料,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分),并且涂少一点。

16、酱菜、豆腐乳营养价值低,而且太咸,钠含量太高。要少吃,而且加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。

17、吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。

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