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哪种草莓好吃最甜?选购草莓有哪些技巧?[多图]

春天是吃吃草莓的季节,娇艳欲滴的草莓让人忍不住想吃,但是吃草莓有许多要注意的地方,如果选购的草莓质量不够好,可能味道就差了很多,甚至清淡无味,因此要想选购到好吃可口的草莓,也是需要一些技巧的,下面就来了解如何选购好吃最甜的草莓吧。

哪种草莓好吃最甜?选购草莓有哪些技巧?(1)

1、草莓的选购技巧

选购草莓是需要正确的技巧和方法的,这样选购的草莓味道才更好,而且营养价值也更高。。

1.看外观,购买草莓的时候一定不要购买哪些长得太大、畸形的草莓,这很可能是在种植的时候使用激素催生的。如果购买草莓的时候可以试吃,建议看看中间是否是空心的,这样的空心草莓长期食用会对健康带来极大的危害。

2.看颜色,购买草莓的时候一定要选择色泽鲜亮有光泽的,如果没有完全红或者半虹半青,则不要购买。

3.闻气味,自然成熟的草莓会散发出浓郁的果香,如果草莓是染色的,则没有草莓的果香,只有淡淡的青涩气味。

4.看草莓籽,草莓的籽通常是白色的,如果购买的时候发现籽也是红色的,这中草莓很可能是染色过的。

5.看表面,新鲜的草莓尾部叶片鲜绿且有小绒毛,表面光亮,如果有枯萎的现象,则说明不够新鲜,草莓的表面也不能有损伤或腐烂的迹象,而且如果表面有白色或灰色的斑点,这种草莓很可能生病了,也不宜食用。

6.看内部,将草莓切开看内部,自然成熟的草莓内部的果肉也是红色的,只有内芯会有一点点的白色,切开后的香气会更加浓郁。如果是染色的草莓,内部果肉大部分都会是白色的,香气较淡或没有。

哪种草莓好吃最甜?选购草莓有哪些技巧?(2)

2、草莓的清洗技巧

清洗草莓也是需要技巧的,因为草莓的籽凹陷部分很容易残留有害微生物以及农药,因此清洗草莓也是一门技巧。草莓的果皮娇嫩,清洗的时候最好先在淡盐水中浸泡5-10分钟,这样可以有效起到消毒杀菌的作用,然后再用净水冲洗几次即可,。

哪种草莓好吃最甜?选购草莓有哪些技巧?(3)

3、吃草莓时需注意

草莓虽然可口迷人,而且营养价值也非常不错,但是吃草莓也是有禁忌要注意的,否则对健康带来不利影响就得不偿失了。草莓不可以食用畸形草莓,畸形草莓中含有一些对人体不利的激素,孕妇食用容易导致胎儿发育畸形,儿童食用容易导致生长发育畸形,对健康不利。草莓中含有大量的酸性物质,会腐蚀牙齿表面结构,因此不可吃太多,而且吃完草莓后要及时漱口或刷牙。草莓中含有较多的草酸钙,因此患有泌尿系统疾病或者肾功能不好的人,不适合吃太多的草莓,以免病情加重。

哪种草莓好吃最甜?选购草莓有哪些技巧?(4)

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